在地人推薦的好滋味~豐茗樓港式飲茶
豐茗樓港式飲茶
地址:新竹市中正路30之1號二樓
電話:03 522 3058
營業時間:11:00–14:00、 17:00–21:00
在地人推薦的好滋味
但是不太好找啊,因為藏在附近的巷弄中,就算平常來逛街也不一定遇得到,
不過哈煩達說,因為很好吃,所以有朋友來新竹找他,他都會帶來這裡吃吃
來看一下豐茗樓的菜單,價格來說不算便宜,
比較不討喜的一點就是最後要加一成服務費喔,
(每頁菜單下都有清楚註明要服務費)
下面列出的價格只是菜單上的價位
香片 喝到飽/人 50元
菜單上寫了些茶葉名$50,
有點差強人意的是有些杯子裡有洗不掉的黃褐色茶漬
海鮮豆腐煲$380
原本覺得這道菜價格有點高,
吃完後才覺得真的是真材實料啊,
海鮮不是隨便幾只蝦仁花枝應付了事,還有干貝耶!
豆腐鮮嫩滑口又入味,
整體雖然看起來似乎頗重口味,但其實濃淡剛好,
不會太重,也不會太清淡,調味的很有層次,不配飯也可以開心吃,
今天有好幾位友人都認為這道菜是心中的第一名
金瓜米粉$200
份量還不少,我們這天有六個人來吃,
點了這道加上其他菜色也吃得很滿足了,
米粉口感濕潤不乾,還不錯
香鬆皮蛋腸粉$100
豐茗樓的腸粉有好幾種,都讓人蠻有興趣的,
一看菜單我就很想吃看看這個皮蛋腸粉了,蠻特別的,第一次看到用皮蛋作內餡,
腸粉口感很嫩,吃起來是皮蛋、蔥花、香鬆三者的綜合香氣,略帶點海苔味,
因為我本身就是個愛吃皮蛋的人,所以大愛這道啊!
銀絲起司球$100(三顆)
這模樣也太酷炫了,像是炸開的金色煙花,
是說明明就是金絲,為什麼菜名叫銀絲XDDDD
內餡味道很濃郁,裡頭可以吃到整個蝦仁喔,
不過味道雖然鮮美,起司味好像淡了一點,
而且我個人不是很喜歡吃炸衣,所以後來還是給小貓吃了
西湖牛肉羹$100
這道羹湯的份量就挺小的,
下面放了張參考圖給大家參考一下大小,大約是2人份的份量吧,
喝之前最好攪拌一下,因為有些醋沉在下方,
羹湯的料蠻簡單的,就是蛋花、碎牛肉與香菜,
因為份量少,其他人大概舀了一匙就沒什麼在喝了,
但我卻很愛這道,後來幾乎都是我喝光的(感謝大家不愛他),
味道頗清淡的,但那股隱約的鮮味跟恰好的勾芡口感很迷人
蘆筍鱈魚餃$100(三顆)
真是道讓人不捨得吃的漂亮餐點啊,
透明輕薄的外皮,飄逸婉轉的很像什麼精靈的翅膀,
有種餃子精靈的錯覺(擅自進入童話世界ingXD)
吃起來雖然還不錯,加了蘆筍後多了清爽,
但好像感覺不到鱈魚的味道,味道上不如燒賣來的讓人印象深刻(接下面)
蟹黃蒸燒賣$120(三顆)
乍看之下,
跟餃子精靈不能比啊,就是個普通的外表,
所以我先選擇吃它了XD
沒想到一吃,喔喔喔 無比鮮美,不沾醬自鮮,
口感扎實,充滿香菇的香氣,裡面還有蝦仁,
重點是彈性很好耶,所以嚼感非常好,
讓人很難忘的一道,
也因此,接在它後面享用較清淡的餃子精靈就顯得遜色不少
臘味羅蔔糕$80(三片)
咬起來頗多蝦米的,味道還不錯,
但就一般般,不多說
蠔油叉燒包$100(三顆)
因為內餡份量不少,也頗濕潤,
所以咬起來不會覺得乾乾的,
味道蠻適中的,偏甜一些
黃金流沙包$100(三顆)
豐茗樓的流沙包也是一樣很流沙,
稍微咬一點,裡頭的金沙就迫不及待流出,
滋味相當濃郁,蛋黃味也很重很好吃,
跟我之前吃過的流沙包比起來是偏甜一點的蛋黃餡
奶油桑椹糕$80(三顆)
哈煩達推薦的甜點,
其實我本來很想很想點看看蘆薈水晶桂花糕的,
但是今晚賣完了(大哭),好在還是可以吃到這道,
名子聽起來就蠻誘人的,但很難把奶油跟桑椹味聯想在一起,
一咬下去滑嫩柔軟,太好吃了!!
雖然吃不太出奶油味,可是桑椹酸甜的味道變得十分的溫和柔順,
輕甜的桑椹香氣散於口中,難怪哈煩達很推薦這道,
不過老話一句,儘管我愛得要命,貓仔這傢伙還是淡淡的說了一句:「還好」,
所以我就把他那份也吃光了XDDDDD
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新竹美食 現點現做港式點心 金老爹港式飲茶 平價好滋味
黑色底的招牌
白天沒開招牌燈真的會容易錯過!
店門口已經排滿了等待的客人!
好險我有預約
店面不大間約可以容納30人左右
門口有菜單跟價目表可以直接參考~
第一次來也不怕不知道價格喔!
有2~3人套餐跟3~4人套餐
價格算很平價!
且很人性的可以更換兩種菜色(不包含時蔬)
這樣不喜歡的菜色也可以換掉!!貼心~
滿滿一桌共10道菜 台灣大眾口味算有中上水準~
除了2~3人套餐本身有八道菜
我們又多點了兩道菜!吃的好滿足喔~
幾乎沒有地雷.唯獨香煎花枝餅有點過油膩
但內餡是多汁好吃的!
推薦給大家 建議事前訂位喔!
【店家資訊】
地址:新竹市國華街64號
電話:03-5317678
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